Тестораскаточная машина Kocateq OMJ520B

Тестораскаточная машина Kocateq OMJ520B конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик. Классическая настольная тестораскаточная машина с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста. Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста). Конструкция Heavy-Duty для интенсивного использования. Принцип работы машины заключается в раскатывании тестовой заготовки между роликами большого диаметра. Особенности конструкции - корпус из стали, покрытой порошковой полимерной эмалью; - высокоточные кинематические компоненты с высоким MTBF, гарантируют продолжительную и безаварийную работу без необходимости обслуживания ; - использованы пылезащищенные подшипники не нуждающиеся в смазке и обслуживании; - полотна конвейера изготовлены из нетканого полимерного материала допущенного для контакта с пищевыми продуктами (сертфицирован NSF); - для безопасности оператора защитные из нержавеющей стали AISI304 экраны валков блокируют работы машины при открывании; - переставляемые держатели для скалки в конце конвейера; - регулируемые натяжители полотен конвейеров; - раскатывающие стальные валы класса heavy-duty с зеркально полированной хромированной поверхностью; - каждый вал снабжен пластиковым скребком гарантирующим чистоту валков в процессе раскатывания; - верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора для простого обслуживания. Технические характеристики Размеры машины в рабочем положении, мм: 880х2080х620 Горизонтальные размеры машины в сложенном положении, мм: 750х840 Размеры конвейера, мм: 500х2000 Размеры валка (ширина х ø), мм: 520х90 Интервал регулировки толщины раскатывания, мм: 1-35 Максимальная масса заготовки, кг: 5