Жарочная поверхность T-Lux PRIME GP 5530 R

Жарочная поверхность T-Lux PRIME GP 5530 R является специализированным кухонным оборудованием, предназначенным для эффективного приготовления широкого спектра блюд в заведениях общественного питания. Основная задача данного вида теплового оборудования заключается в быстрой и качественной термической обработке продуктов, обеспечивающей отличный внешний вид, сочность и насыщенный вкус приготовленной еды. Идеально подойдет для обжарки и разогрева мяса, птицы, рыбы, котлет, сосисок и овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей. Простое управление с возможностью регулировки температуры, высококачественные материалы из нержавеющей стали, устойчивые к коррозии и механическим повреждениям, а также легкий и быстрый уход за оборудованием позволяют сделать жарочные поверхности серии незаменимыми помощниками на кухне и идеальным выбором для профессионального использования. Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI 430. Боковые вентиляционные отверстия для обеспечения отвода горячего воздуха и предотвращения перегрева внутренних компонентов. Отсутствие острых краев по бокам корпуса для безопасной эксплуатации. Электромеханическая панель управления с терморегулятором и индикаторами нагрева и питания. Рабочий диапазон температур: 50-300°. Время разогрева до рабочей температуры — около 10 мин. Материал рабочих поверхностей — чугун толщиной 15 мм. Качественные электрические компоненты европейских производителей. Емкость для сбора масла.