Печь конвекционная Apach AB6D Газ

Конвекционная газовая печь Apach AB6D Gas предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли Особенности Корпус из нержавеющей стали Камера с закругленными углами для легкой чистки Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Встроенная автоматическая мойка Электронная панель управления 99 программ по 3 этапа приготовления Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камеры Дверь с двойным закаленным стеклом Подсветка камеры галогеновой лампой Характеристики Количество противней 600х400 мм в комплекте, шт: 3 (Каталог противней) ​Количество скоростей вентилятора: 2 ​Мощность, кВт (электричество/газ): 0.6/16 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель .