Жарочная поверхность Kusina G6I100E

Жарочная поверхность Kusina G6I100E предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на смену и мойку посуды и повышается производительность кухни. Особенности Гриль-сковорода электрическая настольная оснащена гладкой стальной поверхностью с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон, вместительным жиросборником. Толщина стали рабочей поверхности - 15мм. Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +300С. Рабочая поверхность имеет небольшой уклон со сливом для удобства очистки. Аппарат оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к линии приготовления 600. ..