Жарочная поверхность Kocateq SH48

Жарочная поверхность Kocateq SH48 используется для жарки мясных блюд, яичницы, рыбы, оладьев, котлет, гамбургеров, омлетов и т.п. Особенностью модели является повышенная мощность и большие габаритные размеры, что делает ее отличным решением для стэйк-хаусов, котлетных, fast-food и любых других предприятий, где блюда, приготовленные на гриле, являются важной составляющей частью меню. Особенности Гриль в стандартной комплектации снабжен брызгозащитным экраном. Поверхность имеет легкий уклон к фронту, отверстие для стока излишков жиров, соков, выделяющихся в процессе приготовления. Эти продукты скапливаются в выдвижном лотке, что упрощает поддержание гриля в чистом состоянии. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Для обеспечения идеальных гигиенических условий рабочая поверхность гриля, изготавливаемая из специального теплопроводящего стального сплава, вварена в корпус, что полностью исключает попадание подтеков внутрь и облегчает очистку. Технические характеристики Размеры жарочной поверхности, мм: 1219х616 Диапазон рабочих температур, °С: +80+320