Холодильная витрина для ингредиентов Polair VT2-G (1/4) без крышки

Холодильная витрина для ингредиентов Polair VT2-G (1/4) без крышки предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Предназначена для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п. Особенности Витрина открытого типа, предназначенная для применения с гастроемкостями 5 GN 1/4. Витрина работает при температуре окружающей среды от +12 до +32°. Диапазон рабочих температур от +2 до +10°С. Оснащена статической системой охлаждения. В качестве терморегулятора применен электронный блок управления. Оттайка автоматическая с системой испарения конденсата. Характеристики Максимальное количество гастроемкостей ( гастроемкости в комплект поставки не входят ): 5 GN 1/4 Материал обшивок корпуса: нержавеющая сталь Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +32/ 80 Тип охлаждения: статический Терморегулятор: электронный блок управления Тип оттайки: автоматическая с системой испарения конденсата Стандарт Gastronorm (Каталог гастроемкостей) ..