Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1600330(335I)

Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1600330(335I) предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах. Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*). Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов. * гастроемкости в комплект не входят. (Каталог гастроемкостей) Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Внутренние размеры 1245*245*240 мм. Защитное закаленное стекло со специальным крепежом. Проваренные закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий. Компрессоры Aspera, Zanussi. Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны. Хладагент: R134a. Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии. Электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру. Вместимость 8 гастроемкостей GN 1/4 глубиной 150 мм (поставляются дополнительно). Температура во внутреннем объеме +4/+8. ..