Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX 1800 395 WN

Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX 1800 395 WN предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания. Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования. Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах. Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*). Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов. * гастроемкости в комплект не входят. (Каталог гастроемкостей) Особенности Корпус из нержавеющей стали AISI 201. Электронный термостат для установки температуры в диапазоне от 0 до 10 градусов Цельсия. Защитное закаленное стекло со специальным крепежом. Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны. Используется хладагент: R134a. Климатический класс N (+18 +32). Компрессор Danfy 1/5 HP. Тепловая изоляция толщиной 50 мм. Ручное размораживание. Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии. ..