Хлеборезка Восход Кайман (для ржаного хлеба)

Хлеборезка Восход Кайман (для ржаного хлеба) – экономичное и удобное в использовании оборудование «Кайман» – это специальная машина, которая предназначена для резки хлебобулочных изделий различных сортов. Основными клиентами являются предприятия, специализирующиеся на выпечке хлеба и другой хлебобулочной продукции. Хлеборезка «Кайман» укомплектована ленточными ножами и системой их смазки. Данная опция дает возможность выбрать наиболее подходящие условия для разрезания разнообразных хлебобулочных изделий. Оператор может самостоятельно регулировать скорость резки, установив ее в пределах от 180 до 400 метров в минуту. Данная хлеборезка также дает возможность отрегулировать частоту подвода и забора хлебобулочных изделий. «Кайман» позволяет добиться требуемой геометрии разрезания хлебобулочной продукции. При необходимости хлеборезку «Кайман» можно встроить в специальную технологическую линию по упаковке нарезаемого хлеба и других изделий. Это экономичное оборудование позволяет производственным предприятиям значительно снизить время и затраты, необходимые для изготовления нарезанной хлебобулочной продукции. Технические характеристики Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час 3000 Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий: - ширина , мм 50 - 260 - высота, мм 50 - 180 - длина , мм 160 - 400 Толщина ломтиков, мм 8, 10, 12, 14 Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин 400 Максимальное количество ножей, шт 18 Длина ленточного ножа, мм 4140 (163 дюйм) Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,8 Номинальное напряжение, В 3NРЕ ~ 220/380В Род тока, частота тока, Гц Переменный, 50 Давление сжатого воздуха, кг/см² 4 - 5 Габаритные размеры, мм: - длина 3200 - ширина 1150* - высота 2140** Масса, кг, не более 1250 * - при закрытых дверях ** - при закрытой верхней крышке