Тестозакаточная машина Восход ТЗ-4М

Тестозакаточная машина Восход-ТЗ-4M предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 3000 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей. Благодаря надежной конструкции, наличию регулировок, обеспечивающих точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности, установка тестозакаточная "Восход-ТЗ-4М" позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем. Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс". Технические характеристики Производительность , шт/час (шт/мин) не более 3000 (50) Масса тестовых заготовок, кг 0.15-0.8 Влажность тестовых заготовок, % 39-44 Длина тестовых заготовок, мм, не более 500 Диаметр тестовых заготовок, мм, не более 85 Ширина ленты конвейера, мм 550 Ширина и длина закаточной плиты, мм 550x1200 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.9 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Габаритные размеры, мм: - длина (длина с лотком) 2313 (2793) - ширина 879 - высота 1300 Масса, кг, не более 320