Тестозакаточная машина Sottoriva С40/3 EU-INOX

Тестозакаточная машина Sottoriva С40/3 EU-INOX используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для формования батонных изделий различной формы. Области применения Производство заготовок багетов и батонов, а также других тестовых заготовок Особенности Данная модель представляет собой компактную напольную тестораскаточную машину с ручным управлением. Внутри аппарата расположено 4 цилиндра, длиной 600 мм, 2 нижних из которых неподвижно закреплены на корпусе, а 2 верхних - на полозьях, благодаря чему можно регулировать толщину раскатывания тестового пласта. Валы вращаются по направлению друг к другу. Дифференцированная скорость цилиндров и механическая регулировка их опускания позволяет точно контролировать толщину раскатываемого тестового пласта. Процесс раскатывания осуществляется автоматически. С прижимной доской для удлинения изделий Корпус, состоящий из подставки и верхней части, изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии Напольное исполнение, надёжно устанавливается на 4-х вращающихся колесиках, что позволяет легко перемещать машину по рабочим площадям ..