Тестозакаточная машина Kocateq OMJ280

Тестозакаточная машина Kocateq OMJ280 – это производство, формование, из заготовок предварительно округленного теста, коротких батонов длиной не более 28 см. Машина формует дрожжевое тесто, эластичность которого позволяет производить операцию формования путем раскатки между валками с последующим докатыванием поверхности при движении вдоль конвейера со свободным верхним прижимом. Формователь показывает отличные результаты при работе со сдобным тестом, из которого выпекаются белые булки. ​Принцип работы заключается в раскатывании теста между сводимыми валками диаметром 95 мм и последующем заворачивании и докатывании заготовки на конвейере с верхним прижимом. Конечная форма и размер изделия регулируются путем изменения массы заготовки, расстояния между роликами и зазора между конвейером и верхним прессом, обеспечивающим финальное формование. Особенности Передвижное основание (4 поворотные колеса, 2 из них с блокировкой) с приводом и редуктором из листовой стали покрытое порошковой эмалью белого цвета; Валки узла раскатывания из полированной нержавеющей стали AISI304; Лента конвейера изготовлена из пластика безопасного при контакте с пищевыми продуктами; Верхний прижим изготовлен из утяжеленной полированной сетки из нержавеющей стали AISI304; Спроектировано для работы одного оператора (загрузка заготовки и выгрузка готового продукта с одной стороны); Привод с герметичным редуктором заполненным маслом, не нуждается в обслуживании; Простая разборка для целей ежедневной очистки; Простая, надежная электромеханическая панель управления; Установка степени сведения валков и зазора между конвейером и верхним прессом с помощью градуированных штурвалов; Высокий ресурс и надежность; - подключение к сети переменного тока: 220/1/50. Характеристики Размеры в рабочем положении, мм: 1000х530х1060 Лимиты сведения раскатки, мм: 1.5-15 Масса заготовки,гр: 30-350 ..