Тестораскаточная машина Foodatlas YM-300 (AR) Pro

Тестораскаточная машина Foodatlas YM-300 (AR) Pro используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных и кондитерских изделий, пельменей и других полуфабрикатов с тестом. Тестораскаточная машина YM-300 применяется для раскатки крутого теста. Поэтому подойдет для пельменных цехов и предприятий питания. Из крутого теста Вы сможете получить пельмени, хинкали, манты, вареники с различной начинкой, чебуреки, самсу, мясные рулеты и многое другое. Особенности • Тесто, изготовленное с помощью аппарата YM-300, получится ровным. • Между раскаточными валками сохраняется одинаковый зазор, который можно регулировать от 0 до 25 мм. • Производительность машины для раскатки теста достигает 160 кг в час. • Устройство отвечает всем необходимым стандартам качества. • Все части оборудования, которые контактируют с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Характеристики Производительность, кг/ч - крутое тесто: 115-230 - слоеное тесто: 40-80 Толщина продукта, мм 0-25 Ширина прокатных валков, мм 300