Тестомес вилочный WLBake FCX120 A

Тестомес вилочный WLBake FCX120 A предназначен для замешивания больших объёмов теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особая конструкция и способ перемешивания вилочных тестомесов способствует меньшему нагреву теста во время замеса, однако скорость замеса снижается в 1,5-2 раза по сравнению со спиральными тестомесом. Многие рецептуры требуют использования именно такого вида тестомесов. Особенности Дежа, скребок и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, вилка - из алюминия Шестеренчатая трансмиссия и поликлиновые приводные ремни Подъемная вилка для удобства выгрузки теста Все вращающиеся части установлены на шариковые подшипники Толстая и прочная стальная рама Электронные таймеры на 1 и 2 скорость с автопереключением скорости Все электрические схемы выполнены в соответствии с европейскими нормами безопасности ..