Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-15D

Тестомес для крутого теста Foodatlas HO-15D предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности. Машина имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надёжность работы. Она оснащена мощным двигателем и двумя Z-образными лопастями, которые обеспечивают равномерное перемешивание ингредиентов и получение однородного теста без комочков. Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Машина тестомесильная HO-15D имеет компактные размеры, но при этом обладает высокой производительностью. За один раз она может замесить до 15 кг теста, что позволяет быстро и эффективно выполнять большие объёмы работы. Особенности Небольшие габариты. Надежность и простота в конструкции - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования. Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе. Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации. Низкий уровень шума при работе. Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи. Панель управление расположена в доступном месте. Кнопка экстренной остановки. Характеристики Количество лопастей 2 Время производственного цикла, мин 15 Материал рабочего органа нержавеющая сталь Габариты дежи, мм. 380х310х380 Количество скоростей 1 Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь Объем дежи геометрический, л 40 Объем дежи рабочий (загрузка), л 12.5 Производительность до, цикл/ч 4 Подъем опрокидывание дежи Ручное Скорость рабочего органа, об/мин 26 Тип рабочего органа Z-образный Тип привода Ременный Устройства защиты персонала Опорные ножки Упаковка Картонная коробка ..