Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 6/123

Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 6/123 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Области применения Деление мягкого теста с большим процентным содержанием воды до 75-80% на заготовки чиабатта, мелкоштучных удлиненных изделий и домашнего хлеба Особенности 2-3 ряда 100-600 гр./40-150 гр., 1500-3000 шт/час/2250-4500 шт/час, Вместимость бункера: 80 кг Фронтальный конвейер выгрузки заготовок 2 ряда с делением на 2 куска за 1 цикл Простая система очистки: легкоснимаемые ножи и поршни Высота транспортера: от 800 до 900 мм Настройка веса деления производится с помощью ручки-маховика Автоматический насос для смазки маслом в 6 точках Система очистки машины очень проста и занимает минимум времени: поршни и ножи легко снимаются, а бункер легко откидывается для очистки, вся процедура не требует использования никаких дополнительных инструментов; очистку, фактически, может производить кто угодно ..