Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 5

Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 5 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Области применения Деление мягкого теста с большим процентным содержанием воды до 75-80% на заготовки чиабатта, мелкоштучных удлиненных изделий и домашнего хлеба Особенности Вес тестовой заготовки: от 300 до 1500 г Вместимость бункера: 80 кг Фронтальный конвейер выгрузки заготовок 2 ряда с делением на 2 куска за 1 цикл Простая система очистки: легкоснимаемые ножи и поршни Производительность: 750/1500 шт/час Высота транспортера: от 800 до 900 мм Настройка веса деления производится с помощью ручки-маховика Автоматический насос для смазки маслом в 6 точках Система очистки машины очень проста и занимает минимум времени: поршни и ножи легко снимаются, а бункер легко откидывается для очистки, вся процедура не требует использования никаких дополнительных инструментов; очистку, фактически, может производить кто угодно ..