Тестоделитель Daub SLIM 700 (бункер 50 кг)

Тестоделитель Daub SLIM 700 (бункер 50 кг) вакуумный, используется чтобы получить одинаковые порции теста, и отлично подходят для пекарен и супермаркетов. Эта передовая технология обеспечивает превосходное качество продукции, благодаря тому, что тесто не сдавливается. Тестоделители SLIM используют вакуумную систему, чтобы втянуть, а затем нарезать тесто. Таким образом, тесто не подвергается сдавливанию. Такая система идеальна для работы с деликатными типами теста, даже с высоким содержанием воды. Особенности Тестоделители SLIM разработаны таким образом, чтобы не было контакта металла с металлом, когда детали скользят друг по другу. Тесто не остается внутри вакуумной системы, в то время как в поршневых системах тесто прилипает к стенкам и приходится открывать машину, чтобы достать его. В контакт с тестом вступают только нержавеющая сталь или тефлоновое покрытие (на загрузочной воронке и толкателе). Тестоделители SLIM идеальны, чтобы выпускать различные продукты небольшими партиями. Можно быстро менять продукцию, так как тесто не остается в системе делителя. Модель отличается компактным дизайном, подвижностью, благодаря поворотным колесикам и не требует много места. Ежедневная чистка займет всего несколько минут, так как машину не нужно открывать. Поршень и воздушный фильтр можно легко достать для чистки с помощью специального инструмента, который поставляется вместе с машиной. Загрузочная воронка снимается очень быстро откручиванием 4 болтов. Вакуумная система герметизации со встроенным вакуумным насосом и компрессором. Цилиндр и поршень из нержавеющей стали. Загрузочная воронка для теста массой от 50 до 90 кг. Крышки из нержавеющей стали. Вместимость до 1100 единиц в час. Электронный переключатель скорости и счетчик количества. Разгрузочный ремень 50 см (возможно 100 см). Поворотные колеса. Низкое энергопотребление (1.6 kW). Опции Высота разгрузочной части: 70 – 90 см Высота загрузочной части: 125 см (50-кг воронка) / 160 cm (90 kg воронка) Двойной поршень Счетчик дней Загрузочная воронка на 50 – 90 кг ..