Стол для салатов Turbo Air CMST-60-2D-4

Стол для салатов Turbo Air CMST-60-2D-4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для обработки ингредиентов для приготовления сэндвичей, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Характеристики Корпус: нержавеющая сталь Температурный режим: 0° ~ +8° Управление: механическое Размораживание: Автоматическое Подогрев корпуса: есть Расположение компрессора: заднее Тип охлаждения: динамический Тип хладагента: R-134A / R-404A Количество гастроемкостей в комплекте: 16GN1/6, 150мм-глубина (в комплекте) Количество гастроемкостей в верхем ящике: 9GN1/6+3GN1/9, 150мм - глубина Количество гастроемкостей в нижнем ящике: 6GN1/6, 150мм - глубина Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN2/1) Разделочная доска (LDPE): 241мм - глубина, 12,7мм - толщина Откидная крышка с фиксатором: 1, угол открывания 70° Климатический класс: T(5): +45°С Колеса: 4 колеса (фронтальные со стопорами) Ножки: (опция) Особенности Увеличенный объем оборудования позволил добавить третий ряд гастроемкостей GN1/6. Удобная разделочная доска. Разделочная доска из пищевого LDPE (полиэтилен низкой плотности высокого давления) имеет глубину 241мм и толщину 12,7мм, что дает достаточно рабочего пространства. Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность. Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой. Система охлаждения гастроемкостей распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей, охлаждая не только дно, но и фронтальные, тыльные и боковые стенки GN. Эта инновационная система создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5°С, даже при открытых крышках. Фирменные гастроемкости GN1/6 входят в комплект поставки. Цифровая система контроля температуры HTfl. Подогрев корпуса без электричества. Для борьбы с примерзанием дверей, в оборудовании Turbo Air используются тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновенья с дверьми. Заднее крепление компрессора. Запатентованный энергосберегающий контроллер. Эффективная система охлаждения. Корпус из нержавеющей стали. Теплоизоляция. Холодильные столы для сбора сэндвичей серии FMU оснащены пожаробезопасными стенками толщиной 60 мм, что в в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), компания Turbo Air разработала специальную стенку, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом. Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены. Ящики собственной конструкции: Оснащены европейской фурнитурой - тройной направляющей из высококачественной нержавеющей стали. На корпусе холодильного оборудования используется уплотнение из АБС - пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму двери, позволяют экономить пространство на кухне и на них не остается следов от пальцев. Облегченная конструкция увеличивает срок службы ящиков, уменьшает износ направляющих и облегчает плавное открывание. Холодильные столы для сбора сэндвичей поддерживают температуру 0°С ~ +8°С для оптимального хранения продуктов. ..