Спиральный тестомес Sottoriva Prisma 160 (прав. выгрузка в тестоделитель)

Спиральный тестомес Sottoriva Prisma 160 (прав. выгрузка в тестоделитель) используется для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется в пекарнях средней и большой мощности. Модель с выгрузкой в воронку тестоделителя. Перед заказом обязательно сообщать высоту потолка или расстояние до потолочных коммуникаций (лампы, венткороба) в месте желаемой установки. Особенности Спиральный самоопрокидывающийся тестомес. Машина состоит из спирального тестомеса TWIST и гидравлического опрокидывателя PRISMA. Тестомес с двумя скоростями вращения спирали имеет два таймера с автоматическим рабочим циклом и реверс дежи. Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления. Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически. Возможность обратного вращения дежи. Характеристики Вращение спирали: 2,06 / 4,7 кВт Вращение дежи: 0,66 кВт Подъемник: 0,75 кВт ..