Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900 (13062)

Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900 (13062) предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Три газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 23 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала. Система подъема чаши сковороды обеспечивает удобный подъем на 60 градусов для выгрузки готового продукта или мойки. Сковороды GRILL MASTER выполнены полностью из нержавеющей стали. Технические характеристики Рабочее напряжение (для электророзжига) 220/50-60Hz Максимальная емкость чаши сковороды, л 91.8 Площадь дна сковороды, дм2 Электрическая мощность(для автоподжига) 0,01 кВт Газовая мощность, кВт 23 Подключение ½” Расход газа: - природного - сжиженного 3.0 м3/ч 1.8 кг/ч Электророзжиг горелок + Газконтроль горелок + Материал поверхности чаши пищевой чугун Материал облицовки полностью из н/сталь