Сковорода газовая Electrolux Professional E7BRGHDNF0 371181

Сковорода газовая Electrolux Professional E7BRGHDNF0 371181 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Индекс герметичности IPX4. Настройка рабочей температуры при помощи термостата. Рабочая температура от 90°C до 290°C. Двухслойная крышка: сокращение теплопотерь и энергоэффективность. Ручной привод опрокидывания чаши. Гладкие поверхности, удобство чистки. Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Крышка из н/стали. Все внутренние поверхности округлые и гладкие. Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite. Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. Днище чаши из сплава Duomat: сплав толщиной 10 мм из 2 видов н/стали обеспечивает стабильную температуру и стойкость к окислению. Характеристики Глубина рабочей поверхности: 410 mm Ширина рабочей поверхности: 680 mm Толщина рабочей поверхности: 10 mm Высота чаши: 200 mm Вместимость чаши (MAX): 60 л Рабочая температура (MIN): 90 °C Рабочая температура (MAX): 290 °C ..