Сковорода Electrolux Professional E7MFEDDD0 371109

Электрическая многофункциональная сковорода Electrolux Professional E7MFEDDD0 371109 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Характеристики Многофункциональную сковороду можно использовать как плиту контактной жарки, варочный котел и даже как мармит. Универсальный агрегат подходит для варки, тушения, обжаривания в небольшом количестве масла, припускания, томления, варки на пару. Композитное дно чаши из н/стали обеспечивает отменные результаты (верхний слой толщиной 3 мм из н/стали AISI 316, нижний слой толщиной 12 мм из низкоуглеродистой стали). Закругленные углы чаши облегчают процесс чистки. Рабочая температура с высокой точностью регулируется при помощи термостата. Рабочая температура регулируется в диапазоне от 100°C до 250°C. Равномерное распределение температуры по всей площади чаши. Быстрый нагрев до заданной температуры. Нагревательные элементы из сплава Incoloy. Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/стали (декоративный плинтус из н/стали - опция). Конструкция Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite. Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. ..