Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера из углеродистой стали)

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера из углеродистой стали) предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов при температуре от 50 до 300 °С. Особенности Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм). Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто. Включение-выключение ТЭНов в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры поддерживается терморегуляторами (в диапазоне от 50 до 300С). Панель с приборами управления шкафом съёмная. Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов. Шкаф комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм Характеристики Параметры подключения к электросети 220В ~ Номинальная потребляемая мощность, кВт 6 Напряжение на нагревательных элементах, В 220 Количество секций, шт. 1 Объём в упаковке, м3 1,03 Тепловая камера Количество уровней для установки противней, шт 4 Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С 50…300 Время разогрева шкафа, мин. 25 Управление Управление верхними и нижними ТЭНами раздельное Поддерживание установленной температуры в камере шкафа автоматическое Сигнальные лампы нагревательных элементов установлены Материал Тепловая камера углеродистая сталь Крышка и лицевые поверхности нерж. сталь Боковые и задняя поверхности оцинков. сталь Комплектация Противни из чёрной стали марки 08кп GN2/1 (650х530х30мм), шт. 2 Рама – подставка 1 Регулируемые опоры, шт. 4 Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1