Москва
Москва
Санкт-Петербург
Новосибирск
Екатеринбург
Казань
Красноярск
Нижний Новгород
Челябинск
Уфа
Краснодар
Самара
Ростов-на-Дону
Пермь

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L (правое открывание двери)

Характеристики
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термостат Электронный
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
t окружающей среды, ºС +40
Все характеристики
159 784 ₽
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Быстрый заказ
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволит сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия. Термощуп, входящий в комплект поставки обеспечивает возможность завершения циклов охлаждения и заморозки не только по установленному времени, но и по достижении необходимой температуры внутри продукта. Рассчитан на размещения 3 гастроемкости GN1/1 или 3 противней EN 40х60. Подходит для установки на него практически, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60) Особенности • В качестве терморегулятора применен электронный блок управления с базовым набором функций. • По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры. • Направляющие из нержавеющей стали позволяют размещать и гастроемкости GN1/1 и противни EN 40x60 • Температура внутри камеры опускается до -35°С. • Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С. • Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. • Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. • Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно. Характеристики Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь Толщина стенки корпуса, мм 61 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 Хладагент R404 Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3 Режим мягкого охлаждения + Режим быстрого замораживания + Термощуп + Температура в камере до…, °С -35°С ..

Характеристики

Материал товара и комплектующих

Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь

Общие характеристики

Охлаждение Динамическое
t окружающей среды, ºС +40
t режим заморозки, °С +90...-18
Расстояние между уровнями, мм 60
Бренд Polair
Модель CR3-L
Гарантия, месяц 12
Наличие колес Нет
Наличие замка Нет
Термощуп Да
Подсветка Нет
Макс. t в камере, °С 90
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 11
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 7
Толщина стенок корпуса, мм 61
Страна производства Россия
Страна бренда Россия
Ширина упаковки товара 102
Высота упаковки товара 100
Вес товара с упаковкой (брутто) 100
Хладагент R404
Объём в упаковке, м 3 0.94
Формат емкости GN 1/1, 600х400

Тип и конструкция

Тип оттайки Ручная
Термостат Электронный

Дополнительно

Количество уровней 3

Производительность

Мощность, Вт 550
Напряжение, В 220

Режимы

Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да

Вес и габариты

Глубина упаковки товара 92
Вес, кг 85
Длина, см 80
Ширина, см 80
Высота, см 79

Отзывы о товаре Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-L (правое открывание двери)

У этого товара пока нет отзывов.
Станьте первым, кто поделится своим мнением.

Оставить отзыв

Задать вопрос по товару:

159 784 ₽

Ранее вы смотрели

Артикул: 8589298
Бренд Kocateq
Страна производства Южная Корея
7 540 ₽
В избранное
Сравнить
Артикул: 8499879
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 430
Тип Пристенный
Конструкция Коробчатый
68 025 ₽
В избранное
Сравнить
Артикул: 6149306
Установка Отдельностоящая
Материал корпуса Окрашенная сталь
t режим, °С 0...+7
94 138 ₽
В избранное
Сравнить
Артикул: 1384276
Бренд Abat
Мощность, Вт 1500
Страна производства Китай
31 828 ₽
В избранное
Сравнить
Подняться наверх