Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM122T
Арт.: Артикул: 6527751
Характеристики
Производительность цикла охлаждения, кг
72
Производительность цикла заморозки, кг
48
Количество уровней
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Охлаждение
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
Цена по запросу
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM122T серии NEW CHILL используется для быстрого охлаждения и заморозки изделий из теста с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Режимы работы: Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры Мягкая заморозка: от +90 до -18 °C за 240 мин. с охлаждением до 3 °С и последующей заморозкой до -18 °С для сырых продуктов и полуфабрикатов, которые должны храниться долгое время при -18 °C Жесткая заморозка: от +90 до -18 °C за 240 мин. при постоянной температуре в камере -40 °C Особенности: Функция установки времени и температуры Функция стерилизации Запись и установка программ Функция HACCP архивировния данных Устанавливающаяся вручную функция размораживания Съемное днище в форме ромба со сливным отверстием с крышкой с байонетной защелкой, обеспечивающей герметичность Устройство размораживания и испарения конденсата без использования электроэнергии Слив подключается к дренажной системе или съемному поддону Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали Хладагент: R404a Вместимость: 12 x GN2/1 или 24 x GN1/1 ..
Характеристики
Материал товара и комплектующих
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Общие характеристики
Охлаждение
Динамическое
t режим заморозки, °С
+90...-18
Расстояние между уровнями, мм
65
Бренд
Lainox
Модель
RCM122T
Гарантия, месяц
12
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Нет
Термощуп
Да
Подсветка
Нет
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
72
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
48
Страна производства
Италия
Страна бренда
Италия
Хладагент
R404
Объём в упаковке, м 3
2.09
Формат емкости
GN 1/1, GN 2/1
Тип и конструкция
Тип оттайки
Автоматическая
Термостат
Электронный
Дополнительно
Количество уровней
12
Производительность
Мощность, Вт
7250
Напряжение, В
380
Режимы
Режим мягкого замораживания
Да
Режим быстрого замораживания
Да
Вес и габариты
Глубина упаковки товара
93
Ширина упаковки товара
115
Высота упаковки товара
195
Вес товара с упаковкой (брутто)
240
Вес, кг
220
Длина, см
88
Ширина, см
110
Высота, см
180
Отзывы о товаре Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM122T
У этого товара пока нет отзывов.
Станьте первым, кто поделится своим мнением.
Оставить отзыв
Отзыв могут оставить только авторизованные покупатели. Войдите, чтобы поделиться мнением.
