Регенератор Giorik GR2011P

Регенератор Giorik GR2011P используется для восстановления и поддержания оптимальной температуры приготовленных блюд (замороженный или охлаждённых). Наиболее эффективен для предприятий общественного питания, при использовании готовых порций блюд в контейнерах различного формата, а также при организации обслуживания банкетов, фуршетов, шведских столов. Особенности 20 уровней GN1/1 (для закатной тележки Giorik 2025106) Поставка в собранном виде (уточнять при заказе!) С полом и закатным пандусом Глубина с пандусом 1487 мм Угол наклона пандуса 5,5° Правосторонне открывание двери Внутренняя ширина камеры 750 мм Внутренняя высота камеры 1860 мм Внутренняя глубина камеры 800 мм Программируемое электронное управление. Температура регенерации: стандартные параметры 140 или 160°С. Температура регенерации: диапазон от 90 до 170°С. Температура удержания: диапазон от 25 до 100°С. Использование 1-точечного термощупа (6000124) – опция Регулировка влажности: диапазон от 0 до 10 условных единиц. Таймер: от 20 мин при регенерации. Таймер: постоянная работа при удержании. Выбор скорости вентилятора (механически): МИН/МАКС ..