Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AX

Основное назначение расстоечного шкафа Kocateq YXD8AX - поддержание условий оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста. Использование термостата с диапазоном температур от + 20 до +85 °С позволяет использовать предлагаемые модели также для поддержания в разогретом состоянии готовой выпечки, готовых блюд, дефростации. Поддержание заданной температуры обеспечивается естественной конвекцией воздуха, поступающего с подогреваемого поддона, в который наливается вода. При использовании с печью YXD08A Вы получаете мини-пекарню для выпечки замороженных, охлажденных полуфабрикатов на площади всего 1 квадратный метр! Особенности Камера из нержавеющей стали AISI304; - вандалоустойчивая конструкция; 8 пар направляющих под противень 60х40 см; Механическая панель управления. Оператору доступны: кнопка включения электрической сети, регулятор температуры, световой индикатор включения нагрева; Автоматическое поддержание температуры, благодаря использованию термостата; Аварийный термостат отсечки для защиты от перегрева при отказе основного термостата; Силиконовое дверное уплотнение; Для простого перемещения расстойки поставляются на колесах (два с блокировкой); Ограничители на верхней поверхности для исключения случайного сдвигания установленной сверху конвективной печи; Равномерный нагрев, благодаря естественной конвекции. Характеристики Число пар направляющих: 8 Наличие кнопки подачи воды: Нет Наличие вентилятора: Нет ..