Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,24-01

Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,34М предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания. Плита состоит из разборной подставки и верхнего модуля с закрепленными на нем пультом управления с электрическими приборами, конфорками, полочками и поддоном для сбора проливаемой жидкости. Особенности Каждая конфорка снабжена переключателем, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование ее мощности. Каждая конфорка имеет два ТЭНа Для удобства проведения санитарной обработки под конфорками имеется выдвижной поддон. Температура рабочих поверхностей конфорок достигает 480 °С Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин, не более 30 Характеристики Передние и верхние панели выполнены из нержавеющей стали Боковые панели, задняя стенка и подставка выполнены из оцинкованной стали. Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг 50 Габариты (Д(с боковыми полочками)хШхВ (с ножками)), мм: 417 (627)х850х860 (880) ..