Пельменный аппарат Foodatlas JGL 160 (B) ECO

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 160 (B) ECO предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL 160 (B) Foodatlas ECO производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. Особенности Корпус – полностью герметичный, выполнен из нержавеющей стали, имеет одну закрывающуюся/съемную панель для обслуживания. Панель имеет затворный механизм – внутренний замок. Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации. Высокая производительность - 8100 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании. Цепная передача момента вращения. Характеристики Регулировка скорости подачи теста: Ручная Регулировка скорости подачи фарша: Электромеханическая Регулировка толщины теста: Электромеханическая Материал станины: Нержавеющая сталь Охлаждение: Нет Тип привода: Шестеренчатый СТОП Аварийная: Есть Тип установки: Напольный Тип формовки изделий: Пресс Устройства защиты персонала: Нет Упаковка: Фанерный ящик ..