Печь ротационная Kocateq OMJ4615E

Печь ротационная Kocateq OMJ4615E используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. ​Великолепное качество и отличные потребительские свойства подтверждены фактом использования печей именно этой модели сетями супермаркетов Loffe в Юго-Восточной Азии. Особенности При производстве используются электротехнические компоненты австрийского, корейского производства; Электрический нагрев (380/3/50, мощность 38 кВт); В стандартном исполнении используются горелки Riello (Италия); Наличие встроенной вытяжки, установленной над дверями, позволяет устанавливать печи непосредственно в торговом зале пекарни, кондитерского магазина; Уникальная система конвекции, обеспечивающая абсолютную равномерность выпечки; Пароувлажнение, позволяющие получать отличный глянец на изделиях; Современная автоматическая система управления обеспечивают высокое качество выпекаемых изделий, а также безопасность, надежность в эксплуатации; За счет применения циркуляционного диаметрального вентилятора эта модель выгодно отличается уменьшенными габаритными размерами.