Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE2

Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE2 спроектирована специально для выпечки конопиццы. Для подключения печи достаточно источника переменного тока 220/1/50. Конвективный нагрев в сочетании с вращающимися держателями для конопиццы обеспечивают быструю и равномерную выпечку. Наличие внутренней подсветки делает печь FPE идеальным решением для предприятий fast-food, использующих концепцию front cooking, когда оборудование устанавливается непосредственно в зале, а процесс приготовления происходит на глазах у клиентов. Модель c двойным стеклопакетом. Уникальной особенностью этой печи является возможность использования ее, как для выпечки отформованных тестовых полуфабрикатов, получаемых после холодного прессования на PA-01 (процесс занимает 15 – 20 минут), так и доготовки коно-пиццы на основе пропеченных полуфабрикатов, получаемых горячим прессованием на термопрессах PA-C4A, PA-C2x2. Особенности - простая механическая панель управления; - корпус из нержавеющей стали AISI304; - регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки; - конвективный нагрев; - 2-х ярусная внутренняя структура для коно пиццы (8 + 8 шт) легко снимается для целей мойки; - подсветка внутреннего объема. Панель управления - регулирование температуры в диапазоне от + 50 до + 300 C с помощью термостата; - кнопка включения/выключения подсветки; - кнопка включения/выключения привода подставки. Характеристики Мощность, кВт: 3.5 Внешние размеры, мм: 590х570х1060 Напряжение питания: 220/1/50 Вместимость, шт: 8+8 Для производства и продажи конусной пиццы мы предлагаем несколько готовых наборов оборудования ..