Печь на твердом топливе (хоспер) Kopa 300SC с тепловым шкафом

Печь на твердом топливе (хоспер) Kopa 300SC с тепловым шкафом — это универсальный комплекс теплового оборудования для гриль-баров, кафе, ресторанов, пабов. Гриль-печь работает на угле, не требуя затрат на энергоресурсы и природный газ. Корейка ягненка, свиная рулька, куриные сердечки, королевские креветки, телячий язык, овощи на гриле — продукты, приготовленные на древесном угле, имеют особый аромат. Отсутствие открытого пламени, высокая теплоизоляция и термостойкие стальные ручки печи обеспечивают безопасность в работе. Продукты сгорания скапливаются в ящик, что важно для поддержания чистоты на предприятии общепита. Тепловой шкаф греется за счет дымохода и вентиляции. В нем удобно разогревать пищу в контейнерах и другой жаропрочной посуде, хранить свежеприготовленные блюда в горячем виде до подачи к столу. Особенности Сочетание высокой температуры и герметично закрытой дверцы делает все блюда сочными и нежными Благодаря гриль-решетке образуется аппетитная корочка с красивым рифленым рисунком Процесс приготовления в гриль-печи прост, но он превращается в гастрономическое шоу для ваших гостей Стильный современный дизайн Модель идеально впишется в интерьер летних веранд и кафе Гриль-печь работают на угле и не требуют подключения к газу или электричеству С помощью теплового шкафа можно ускорить приготовление на гриле за счет предварительного прогрева продуктов Шкаф также используется для поддержания температуры приготовленных блюд Эмалированная цветная передняя панель Термостойкие ручки из нержавеющей стали. Окраска передней панели: бордо, коричневый или черный Комплектация Гриль-решетка Ящик для золы Искрогаситель и рассеиватель потока (колпак) Тепловой шкаф Характеристики Расход угля 3-6 кг/день Размер решетки-гриль 380х570 мм Габаритные размеры печи 712х564х500 мм Высота искрогасителя 390 мм Высота шкафа 340 мм Температура максимальная 600 °C Вес печи 110 кг ..