Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 EHDSR

Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EHDSR предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей. Особенности 3 вентилятора; 2 скорости вращения вентиляторов (стандартная и пониженная) с возможностью реверсивного вращения + пониженная скорость без реверсивного вращения; 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка; 99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта; Возможность защиты программ приготовления паролем; Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры; Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут; Боковое открывание дверцы (правостороннее); Разъём для термощупа; USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители. Характеристики Сторона открывания двери слева направо Управление электронное Мин. температура нагрева, °C 50 Макс. температура нагрева, °C 280 Количество вентиляторов, шт 3 Регулировка скорости вентилятора Пароувлажнение Подключение к воде Таймер Возможность установки термощупа ..