Печь конвекционная Radax Gogol GG4DIHL

Печь конвекционная Radax Gogol GG4DIHL предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Ручное приготовление • Конвекционное приготовление 260 • Х ecosystem 90 - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень. • Регулировка влаги D Автоматическая готовка • Программа: возможность запоминания программы • Циклы приготовления на каждую программу 3 • X preheating - технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока Распределение воздуха в рабочей камере • Двунаправленный реверсивный вентилятор • X power - рекордное время нагрева и точность поддержания температуры Особенности • Дверь рабочей камеры слева • Режим продолжения работы до выключения • Единица измерения температуры °f или °c • Освещение • Система лёгкой очистки внутреннего стекла • Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла • Селектор подачи пара Видео технологий и мастер-классов Radax ..