Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 1035 E1HDS

Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA 1035 E1HDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей. Режимы Конвекция Конвекция + пароувлажнение Термощуп Термощуп + дельта Т-приготовление Особенности Сенсорная панель управления 3 вентилятора с изменением направления вращения 3 скорости вращения вентиляторов (2 скорости (1450, 2850 об/мин) + пониженная скорость без реверса) Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка 100 программ приготовления Предварительный разогрев с заданной температурой 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка Форсированное охлаждение рабочей камеры Отложенный старт USB-порт для вывода сервисных данных HACCP и копирования информации на USB-накопитель Возможность подключения температурного щупа Дополнительные аксессуары (приобретаются дополнительно) Противни: 3743 – 4 алюминиевых противня 600х400 мм 3751 – 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм 3805 – 4 хромированных решётки 600х400 мм 3810 – 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм Вытяжной зонт: K4610X – вытяжной зонт Разное: 3927 – комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора ..