Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6TP DP + E218PA + E218PZ

Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6TP DP + E218PA + E218PZ предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления Ручной паровой клапан Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90° Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево Характеристики Напряжение: 400 В Печь на 6 уровней под листы 40х60 см 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) Печь подовая на 2 листа 40х60 см с парогенератором Печь подовая для пиццы на 2 листа 40х60 см Расстойка на 12 противней ..