Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K10TL DP+E218PA

Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K10TL DP+E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления Ручной паровой клапан Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки Козырек с вытяжкой пара Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90° Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево Характеристики Напряжение: 400 В Печь на 10 уровней под листы 40х60 см 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) Подставка с направляющими на 16 противней 40х60 см Хлебопекарный под на 2 листа 40х60 см Цифровая панель управления с 30 программами в памяти ..