Пароконвектомат Tecnoinox EFB06M

Пароконвекционная печь Technoinox EFB06M предназначена для выпечки изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов. С использованием аппарата процесс выпечки ускоряется, что помогает оптимизировать работу кухни. С помощью данной печи блюда получаются высокого качества. Корпус и рабочая камера конвекционной печи отвечают всем стандартам. Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Особенности: Автоматический реверс вентилятора Внутренняя подсветка Дверца с двойным открывающимся стеклом Выпуск воздуха из рабочей камеры Уплотнение двери с простым обслуживанием Камера: нержавеющая сталь AISI 304 Дополнительные характеристики: Температура конвекции: 50-300 °C Температура комбинированного режима: 60-250 °C Таймер: 0-120 мин. Количество уровней влажности: 7 Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 (Каталог гастроемкостей) (Каталог противней) Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электромеханическая (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель .