Пароконвектомат MKN SpaceCombi Magic Team TKECOD610T

Пароконвектомат MKN SpaceCombi Magic Team TKECOD610T предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд. Особенности - MagicPilot – концепция управленияTouch & Slide прочный износостойкий дисплей с реальным цветовым решением, антибликовое безопасное стекло - Режим очистки дисплея - АutoChef – автоматическое приготовление - Рецепты разных стран, которые можно изменить - Память для более 350 программ приготовления - Обзор избранных программ на стартовой странице - Защита программ от несанкционированного изменения/удаления - Прямое переключение языков, поиск по тексту - Концепция ручного управления с 12 видами приготовления: щадяший пар, пар, экспресс-пар, конвекция, комбинированный, Perfection, NT-низкотемпературное, ΔT, Sous vide, увлажнение, выпечка, фаза покоя - StepMatic – до 20 шагов приготовления, индивидуально комбинируемые - ChefsHelp –инфо-шаги ввод информации пользователя текстом и графикой в любом шаге приготовления - VideoAssist – интерактивная помощь в управлении, фильмы с профессиональным поваром - WaveClean – автоматический система мойки - Сифон предусмотрен в аппарате - SES – Steam Exhaust System безопасная система удаления пара - GreenInside – счетчик потребления электроэнергии - QualityControl – стабильное качество; независимо от объема загрузки всегда безупречный результат! - Гигиеничные двери камер с двойным стеклопакетом - Для удобства ручка нижней двери повернута на 180° - Правый упор двери - Гигиеничные рабочие камеры из коррозийностойкой хромоникелевой стали - HoodIn – встроенный пароконденсатор с КПД до 80% - MagicHood – зонт для нейтрализации запахов. Для использования в зонах обслуживания клиентов, без внешней вентиляции* - 4-ступенчатая концепция фильтров – безопасно и эффективно - 2-уровневая регулировка мощности вентиляции; против чада, неприятных запахов и жира - Зонт для нейтрализации запахов MagicHood подключается к системе слива для вывода конденсата через вытяжной патрубок SpaceCombi (вкл. щетку очистки и запасной фильтр) - порт ETHERNET ..