Пароконвектомат Angelo Po ACTO AT101EW

Пароконвектомат Angelo Po ACTO AT101EW — многофункциональное профессиональное оборудование, которое удовлетворит потребности даже самых требовательных шеф-поваров! Аппараты ACTO не только гарантируют наилучшее качество приготовления, но и «выходят в сеть», общаясь с кухонным персоналом через панель управления высокого разрешения, мобильные устройства (планшеты и смартфоны) или ПК. Особенности - Настраиваемая сенсорная панель управления с высоким разрешением. - Обширная библиотека программ приготовления. - Многоточечный термощуп (5 точек контроля). - Мгновенная генерация пара в среде с контролируемым и регулируемым избыточным давлением. - Двойное направление вращения вентилятора с 6 скоростями. - Автоматическая система мойки и удаления накипи в варочной камере за счет дозатора жидкого средства (опция) или добавления микрогранул Power Pearls (стандарт). - Конструкция из нержавеющей стали AISI304 и AISI316L. - Емкости для сбора и слива конденсата встроены в дверцу и переднюю часть печи. Характеристики Габаритные размеры: 920x895x1071мм Вес: 165 кг Количество уровней: 6xGN 1/1 Расстояние между уровнями: 69мм Управление: сенсорная панель Мойка: автоматическая Душ: опция Термощуп: стандарт Мощность: 17 кВт Подключение к электричеству: 3 фазы, 380В, 50 Гц ..