Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Abat ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Особенности Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. Характеристики Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт: 3,5 Номинальное напряжение, В: 400/230 Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м²: 1,39 Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м²: 1,04 Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м²: 0,35 Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С: +5+15 Номер хладагента: R404A Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л:8 Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более: 85 Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин: 25 Количество конфорок, шт.: 1 Количество ПЭН-ов, шт.: 2 Гастроемкость GN 1/1x150: 3 Гастроемкость GN 1/2x150: 2 Гастроемкость GN 1/4x150: 2 Номинальная вместимость гастроемкостей, дм³: 48 Габаритные размеры изделия, мм: 2275x705(1030)x1721 ..
Характеристики
Общие характеристики
Бренд
Abat
Модель
ПВХМ-70КМУ
Гарантия, месяц
12
Страна производства
Россия
Тип оборудования
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный
Вес и габариты
Вес, кг
234
Длина, см
103
Ширина, см
227.5
Высота, см
172
У этого товара пока нет отзывов.
Станьте первым, кто поделится своим мнением.