Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-04

Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-04 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор ЛГ-24/06К-03 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Особенности - высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 40 л/кг; - за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда; - масса каждого кубика 10 г; - стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях; - компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку; - регулируемые по высоте ножки. Характеристики льда Тип льда: кубиковый - размер 26х26 мм - температура от -0,5 ºС до -2 ºС - большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта - кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенцию Циклы работы Режим заполнения ванны водой Режим заморозки Режим оттайки и выдачи льда После первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки. (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. ..