Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2- ИК-06-Н

Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2- ИК-06-Н предназначен для жарки свиного, бараньего или куриного мяса, предварительно прошедшего процесс маринации, использованного для приготовления шаурмы, на предприятиях общественного питания. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей до его готовности. Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. ​В установке предусмотрено отдельное включение каждого нагревательного элемента, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки. Особенности Отдельное включение нагрева каждого нагревательного элемента Регулировка расстояния между ножом и нагревательными элементами позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта Защитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа. В стандартной поставке установка оснащена ручным приводом ножа. Электропривод ножа ЭПШ-01 поставляется отдельно и легко монтируется на установку. Характеристики Корпус - нержавеющая сталь AISI 430 Нагревательный элемент - стеклокерамика