Фритюрница Nopein NTG14E

Фритюрница Nopein NTG14E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Благодаря цифровому термостату минимизируется падение температуры фритюра после загрузки продукта (особенно замороженного) и перегрева фритюра, что положительно сказывается на сроке его эксплуатации и, соответственно, на качестве обжаренных продуктов. Надежный датчик мгновенного действия с высокой точностью измерения - незамедлительно обнаруживает изменения нагрузки и/или падение температуры масла, что помогает быстрее вернуться к надлежащей температуре, избегая ненужного нахождения продуктов в низкотемпературной среде и излишнего поглощения ими масла. Особенности Закрытый стенд с 1 глухой распашной дверью. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ванна - из пищевой нержавеющей стали. Верхний концевой выключатель и позиционный контроллер Надежный датчик мгновенного действия с высокой точностью измерения. Плоские нагревательные элементы, более эффективно передающие тепло. Широкие ванны с охлаждающей зоной облегчают сбор остатков пищи, что предотвращает ее обугливание. Корзины для жарки размера Twin. Съемные держатели для корзин на заднем бортике. Дно жаровни наклонено вперед и оснащено сливным клапаном. Усиленные ножки. Гарантирует энергосбережение и высокую эффективность. Современный компактный дизайн. Защита от брызг IPX4. Имеется кнопка - плавления твердого жира. В комплекте 2 корзины для обжарки. Опции (приобретаются дополнительно) Фильтровальная система ..