Аппарат пельменный Roal Meat QT-80.2/14 (плетеные края, 14-16 гр)

Аппарат пельменный Roal Meat QT-80.2/14 (плетеные края, 14-16 гр) предназначен для производства пельменей. Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий. При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 4800 пельменей в час. Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками. В пельменный аппарат QT-80 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками. Аппарат чрезвычайно прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени. Особенности Надежный насос для подачи фарша Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали Формовочный барабан имеет тефлоновое покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции Имитация ручной лепки В комплект входит конвейер ..