Антисковорода HotmixPRO Crio

Антисковорода HotmixPRO Crio используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления "жареного" мороженого.И хотя в результате соприкосновения с холодной поверхностью смесь замерзает, такое название оно получило за счет ассоциаций. Его приготовление со стороны напоминает процесс жарки. В процессе готовки в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад. Готовое лакомство подаётся клиенту как в форме рулетов (роллов). ..