Расстоечный шкаф Zanolli T Polis 3/CL 2MC/УВЛ

Арт.: Артикул: 63170

В избранное Сравнить Печать

Все товары Zanolli

NEW

Расстоечный шкаф Zanolli T Polis 3/CL 2MC/УВЛ

Характеристики

Напряжение, В 220

Количество уровней 28

Размер противня, мм 600х400

Мощность, Вт 2500

Установка Напольная

Управление Электронное

Все характеристики

362 046 ₽

В кредит
от 10 057 ₽ в месяц

Нашли дешевле?
Снизим цену для вас

Быстрый заказ

Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней

Самовывоз в Казани: Через 2 дня

Печь для пиццы Zanolli T Polis 3/CL 2MC/УВЛ предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий. Особенности В результате расстойки нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объём заготовок увеличивается в несколько раз. Поддержание влажности на необходимом уровне предотвращает образование корочки на заготовках, что также положительно сказывается на качестве готовых изделий. Характеристики Передвижной, передние колёса с тормозами Вместимость: 28 противней размером 400х600 мм. Рабочая температура: 0 ... +90 С. Подсветка, Выдвижные направляющие для противней. Если шкаф расстоечный устанавливается под печь, то верхняя крышка не нужна.