Тендерайзер AIRHOT ETS737

Тендерайзер AIRHOT ETS737 предназначен для приготовления отбивных на предприятиях общественного питания и торговли. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами (37 пар ножей), при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается. Благодаря этой функции мясо становится еще мягче, а отбивные еще вкуснее! При этом время приготовления стейков или барбекю сокращается на 40%. Дополнительные характеристики Производительность: 80 кг/ч Количество пар ножей: 37 Максимальный размер нарезанного продукта: 20х175 мм Материал корпуса: нержавеющая сталь